Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с яблоками, тесто с Геркулесом и соевой клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с яблоками, тесто с Геркулесом и соевой клетчаткой

Хлопья овсяные "Геркулес" 20 г
Кефир 1% [Хуторок Солнышкино] 102 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Яблоко (Жарка) 70 г
Масло Растительное [Слобода] 1 г
Соевая клетчатка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками, тесто с Геркулесом и соевой клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.7% 1070 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7% 1333 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.3% 2168 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 5.9% 1576 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.8% 1622 г
Витамин В4, холин 57.96 мг 500 мг 11.6% 10.9% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.917 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20866 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.8% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.8% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.7% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7853 г
Витамин Н, биотин 4.917 мкг 50 мкг 9.8% 9.2% 1017 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9643 мг 20 мг 4.8% 4.5% 2074 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.17 мг 2500 мг 4% 3.7% 2471 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5865 г
Кремний, Si 0.304 мг 30 мг 1% 0.9% 9868 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7905 г
Натрий, Na 38.37 мг 1300 мг 3% 2.8% 3388 г
Сера, S 43.53 мг 1000 мг 4.4% 4.1% 2297 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 5.7% 1646 г
Хлор, Cl 37.79 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 5.9% 1589 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3319 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 24.7% 380 г
Литий, Li 0.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14184 г
Медь, Cu 48.64 мкг 1000 мкг 4.9% 4.6% 2056 г
Молибден, Mo 2.348 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2981 г
Никель, Ni 2.587 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 6.982 мкг 55 мкг 12.7% 11.9% 788 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 14.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27836 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3938 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками, тесто с Геркулесом и соевой клетчаткой составляет 106,9 кКал.

  • Порция = 230 гр (245.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».