| Цукини, молодые | 290 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 247 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 150 г |
| Морковь | 138 г |
| Вода | 24 г |
| Салат (латук) | 160 г |
| Оливковое масло | 63 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Огурец парниковый | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1940 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.4% | 2621 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.3% | 1018 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.4% | 800 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.7 мкг | 900 мкг | 30.6% | 35.3% | 326 г |
| альфа Каротин | 1.797 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.67 мг | 5 мг | 33.4% | 38.5% | 299 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 269.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 14.79 мг | 500 мг | 3% | 3.5% | 3381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 4.7% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.333 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.1% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.88 мг | 90 мг | 14.3% | 16.5% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 6.5% | 1773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 29.6% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6884 мг | 20 мг | 3.4% | 3.9% | 2905 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.96 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.8% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 32.35 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3091 г |
| Кремний, Si | 9.848 мг | 30 мг | 32.8% | 37.8% | 305 г |
| Магний, Mg | 26.01 мг | 400 мг | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Натрий, Na | 85.03 мг | 1300 мг | 6.5% | 7.5% | 1529 г |
| Сера, S | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3494 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 9.2% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 16.35 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 5.4% | 2151 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.8% | 1171 г |
| Литий, Li | 5.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 11.8% | 976 г |
| Медь, Cu | 107.32 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.3% | 932 г |
| Молибден, Mo | 3.54 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.9% | 1977 г |
| Никель, Ni | 1.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 10280 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.5183 мг | 12 мг | 4.3% | 5% | 2315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.435 г | min 16.8 г | 20.4% | 23.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цукини фасоль горох Салат 21.06.21 составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».