Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца "Маргарита" с вялеными помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца "Маргарита" с вялеными помидорами

Тесто для пиццы дрожжевое 262 г
Соус для пиццы 132 г
Сыр моцарелла Pizza Mozzarella Fromage Cheese 270 г
Помидоры (томаты), вяленые 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца "Маргарита" с вялеными помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 6.1% 555 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9.5% 359 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 4% 855 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.3% 645 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5754 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 3.4% 997 г
альфа Каротин 0.21 мкг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2203 г
бета Криптоксантин 0.156 мкг ~
Ликопин 5852.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 187.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 3.9% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.1% 833 г
Витамин В4, холин 33.81 мг 500 мг 6.8% 2.3% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 3.6% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 2.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 29.563 мкг 400 мкг 7.4% 2.5% 1353 г
Витамин В12, кобаламин 0.842 мкг 3 мкг 28.1% 9.6% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 3.3% 1027 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.723 мг 15 мг 11.5% 3.9% 871 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.799 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2779 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 4% 851 г
Витамин РР, НЭ 4.089 мг 20 мг 20.4% 7% 489 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 596.76 мг 2500 мг 23.9% 8.1% 419 г
Кальций, Ca 322.1 мг 1000 мг 32.2% 11% 310 г
Кремний, Si 1.619 мг 30 мг 5.4% 1.8% 1853 г
Магний, Mg 45.59 мг 400 мг 11.4% 3.9% 877 г
Натрий, Na 437.07 мг 1300 мг 33.6% 11.4% 297 г
Сера, S 49.03 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2040 г
Фосфор, P 233.9 мг 800 мг 29.2% 9.9% 342 г
Хлор, Cl 753.7 мг 2300 мг 32.8% 11.2% 305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.9 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 2.195 мг 18 мг 12.2% 4.2% 820 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Кобальт, Co 2.805 мкг 10 мкг 28.1% 9.6% 357 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.4656 мг 2 мг 23.3% 7.9% 430 г
Медь, Cu 272.02 мкг 1000 мкг 27.2% 9.3% 368 г
Молибден, Mo 5.018 мкг 70 мкг 7.2% 2.5% 1395 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 8.982 мкг 55 мкг 16.3% 5.6% 612 г
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18459 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5000 г
Цинк, Zn 1.8099 мг 12 мг 15.1% 5.1% 663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.617 мг ~
бета Ситостерол 6.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.685 г min 16.8 г 27.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.323 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.041 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.382 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пицца "Маргарита" с вялеными помидорами составляет 293,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов