| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.6% | 4308 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 7.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15% | 1333 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.7 мкг | 900 мкг | 43.5% | 87.2% | 230 г |
| бета Каротин | 2.351 мг | 5 мг | 47% | 94.2% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 9.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 12.95 мг | 500 мг | 2.6% | 5.2% | 3861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 11.4% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 16.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.069 мкг | 400 мкг | 3% | 6% | 3314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.56 мг | 90 мг | 24% | 48.1% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 9.4% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.593 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8432 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 11.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0977 мг | 20 мг | 5.5% | 11% | 1822 г |
| Ниацин | 0.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.73 мг | 2500 мг | 13% | 26.1% | 770 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5615 г |
| Кремний, Si | 30.136 мг | 30 мг | 100.5% | 201.4% | 100 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 10.4% | 1928 г |
| Натрий, Na | 7.42 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17520 г |
| Сера, S | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7468 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 9.6% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 35.75 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.2% | 6434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 8.6% | 2353 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.8% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.936 мкг | 10 мкг | 29.4% | 58.9% | 341 г |
| Литий, Li | 25.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 15.4% | 1299 г |
| Медь, Cu | 86.78 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 17.4% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 8.748 мкг | 70 мкг | 12.5% | 25.1% | 800 г |
| Никель, Ni | 5.616 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20295 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 2% | 9723 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 17.2% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.3041 мг | 12 мг | 2.5% | 5% | 3946 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность овощное рагу 22,06,21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».