Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами и фетой

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Перец чили, серрано 10 г
Петрушка свежая 5 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.9% 1086 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.1% 800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.5 мкг 900 мкг 17.3% 16.8% 579 г
Ретинол 0.1 мг ~
альфа Каротин 1.146 мкг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 7.8% 1247 г
бета Криптоксантин 2.548 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 15.9% 608 г
Витамин В4, холин 80.26 мг 500 мг 16.1% 15.6% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 11.6% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 12.866 мкг 400 мкг 3.2% 3.1% 3109 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 14.1% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 13.42 мг 90 мг 14.9% 14.5% 671 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 7.1% 1372 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин Н, биотин 6.582 мкг 50 мкг 13.2% 12.8% 760 г
Витамин К, филлохинон 56.6 мкг 120 мкг 47.2% 45.8% 212 г
Витамин РР, НЭ 1.7104 мг 20 мг 8.6% 8.3% 1169 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.33 мг 2500 мг 8.3% 8.1% 1200 г
Кальций, Ca 111.32 мг 1000 мг 11.1% 10.8% 898 г
Кремний, Si 2.213 мг 30 мг 7.4% 7.2% 1356 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3140 г
Натрий, Na 231.62 мг 1300 мг 17.8% 17.3% 561 г
Сера, S 95.65 мг 1000 мг 9.6% 9.3% 1045 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 17% 570 г
Хлор, Cl 78.29 мг 2300 мг 3.4% 3.3% 2938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 7% 1390 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 4.3% 2290 г
Кобальт, Co 6.092 мкг 10 мкг 60.9% 59.1% 164 г
Литий, Li 7.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 3.9% 2491 г
Медь, Cu 98.31 мкг 1000 мкг 9.8% 9.5% 1017 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 5% 1918 г
Никель, Ni 3.455 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 11.835 мкг 55 мкг 21.5% 20.9% 465 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 31.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12590 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 5.3% 1825 г
Цинк, Zn 1.0559 мг 12 мг 8.8% 8.5% 1136 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.382 мг ~
Кампестерол 0.127 мг ~
бета Ситостерол 0.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.29 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.241 г min 16.8 г 13.3% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и фетой составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».