Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушёная

Филе без кожи охлаждённое 620 г
Вода 244 г
Масло кокосовое рафинированное 13 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.1 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 31.6 г 76 г 41.6% 17.4% 241 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.1% 812 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Зола 1.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.13 мг 2500 мг 1923077 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12469 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 0.1% 43956 г
Натрий, Na 564.27 мг 1300 мг 43.4% 18.2% 230 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31153 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 870.1 мг 2300 мг 37.8% 15.8% 264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 0.1% 41860 г
Кобальт, Co 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 4.3 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Молибден, Mo 2.55 мкг 70 мкг 3.6% 1.5% 2745 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 59.25 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6751 г
Цинк, Zn 0.0087 мг 12 мг 0.1% 137931 г

Энергетическая ценность Курица тушёная составляет 239,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».