Мой здоровый рацион

Рецепт Маженка с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маженка с тунцом

Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада 130 г
Яйцо куриное (Варка) 101 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маженка с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 15.6% 452 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.2% 767 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3084 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 6.4% 1104 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.5% 1084 г
Витамин В4, холин 76.82 мг 500 мг 15.4% 10.9% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 7.7% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 7.5% 943 г
Витамин В9, фолаты 4.112 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9728 г
Витамин В12, кобаламин 1.026 мкг 3 мкг 34.2% 24.2% 292 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 4.7% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 5.2% 1376 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.182 мкг 50 мкг 12.4% 8.8% 809 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 5.7101 мг 20 мг 28.6% 20.2% 350 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.03 мг 2500 мг 7% 4.9% 1437 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5432 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 3% 2343 г
Натрий, Na 197.01 мг 1300 мг 15.2% 10.7% 660 г
Сера, S 158.38 мг 1000 мг 15.8% 11.2% 631 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 14.5% 488 г
Хлор, Cl 47.75 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 4% 1763 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2451 г
Кобальт, Co 3.061 мкг 10 мкг 30.6% 21.6% 327 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Медь, Cu 76.62 мкг 1000 мкг 7.7% 5.4% 1305 г
Молибден, Mo 1.836 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3813 г
Селен, Se 33.072 мкг 55 мкг 60.1% 42.4% 166 г
Фтор, F 29.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13769 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.5249 мг 12 мг 4.4% 3.1% 2286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.867 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.18 г ~
Лизин 1.235 г ~
Метионин 0.438 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.645 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.85 г ~
Аспарагиновая кислота 1.447 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 2.102 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.806 г min 16.8 г 16.7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.556 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.07 г ~

Энергетическая ценность Маженка с тунцом составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».