| Кабачок (Жарка) | 244 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 93 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.6% | 2714 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.6% | 918 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 11.2% | 1112 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 6.4% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 47.34 мг | 500 мг | 9.5% | 11.9% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 7.4% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.112 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.7% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.36 мг | 90 мг | 10.4% | 13% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.5% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.999 мг | 15 мг | 13.3% | 16.6% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 3.798 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.5% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 18.5% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1667 мг | 20 мг | 5.8% | 7.2% | 1714 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.75 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.1% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 28.03 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3568 г |
| Кремний, Si | 20.043 мг | 30 мг | 66.8% | 83.4% | 150 г |
| Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 2.9% | 4376 г |
| Натрий, Na | 50.25 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.9% | 2587 г |
| Сера, S | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.4% | 2836 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 7.7% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 76.95 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.1% | 2989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.9% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 4.153 мкг | 10 мкг | 41.5% | 51.8% | 241 г |
| Литий, Li | 4.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 6.5% | 1912 г |
| Медь, Cu | 75.68 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.5% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 4.528 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.1% | 1546 г |
| Никель, Ni | 2.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.201 мкг | 55 мкг | 9.5% | 11.9% | 1057 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22371 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.2% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4181 мг | 12 мг | 3.5% | 4.4% | 2870 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 71.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами 21.06 составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».