| Бекон Любительский [Мираторг] | 100 г |
| Сливки 33% [Лента] | 100 г |
| Пармезан [Laime] | 100 г |
| Кабачок | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.6% | 710 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 15% | 309 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 3041 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 30.29 мг | 500 мг | 6.1% | 2.8% | 1651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.75 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 2.8% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.307 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2167 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6357 мг | 20 мг | 3.2% | 1.5% | 3146 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100 мг | 2500 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Кальций, Ca | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8889 г |
| Кремний, Si | 10.714 мг | 30 мг | 35.7% | 16.6% | 280 г |
| Магний, Mg | 4.5 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 8889 г |
| Натрий, Na | 15.07 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.6% | 8626 г |
| Сера, S | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5302 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 1.4% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 16.71 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 1.464 мкг | 10 мкг | 14.6% | 6.8% | 683 г |
| Марганец, Mn | 0.0438 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4566 г |
| Медь, Cu | 25.32 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.2% | 3949 г |
| Молибден, Mo | 1.571 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1% | 4456 г |
| Никель, Ni | 0.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.361 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.8% | 1636 г |
| Фтор, F | 7.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53619 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.2082 мг | 12 мг | 1.7% | 0.8% | 5764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонара составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».