| Желудок куриный (Варка) | 431 г |
| Сердце куриное (Варка) | 431 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 262 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 16.9% | 429 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.1% | 1404 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.492 мг | 1.8 мг | 27.3% | 19.8% | 366 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 10% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.956 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 2.9% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2077 мг | 20 мг | 41% | 29.7% | 244 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.39 мг | 2500 мг | 9% | 6.5% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 25.1 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3984 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 3.5% | 2094 г |
| Натрий, Na | 154.71 мг | 1300 мг | 11.9% | 8.6% | 840 г |
| Сера, S | 104.35 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.5% | 958 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 10.5% | 691 г |
| Хлор, Cl | 226.09 мг | 2300 мг | 9.8% | 7.1% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.982 мг | 18 мг | 27.7% | 20.1% | 361 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 12.15 мкг | 10 мкг | 121.5% | 88.1% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1357 г |
| Медь, Cu | 243.82 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 17.7% | 410 г |
| Молибден, Mo | 9.326 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9.6% | 751 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 10.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39920 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Цинк, Zn | 3.6384 мг | 12 мг | 30.3% | 22% | 330 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Начинка для пирогов (ливерная) составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».