Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с соевым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с соевым мясом

Шницель Соевый [Житница Здоровья] 28 г
Картофель 126 г
Морковь 35 г
Фасоль, зерно 60 г
Шпинат 69 г
Томатная паста. Консервы 44 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с соевым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.8% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.3% 2738 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.8% 1538 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.5% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157 мкг 900 мкг 17.4% 34.2% 573 г
бета Каротин 0.943 мг 5 мг 18.9% 37.1% 530 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 9.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 4.7% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 8.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 14.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 15.479 мкг 400 мкг 3.9% 7.7% 2584 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 22.2% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 4.3% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16077 г
Витамин К, филлохинон 40.5 мкг 120 мкг 33.8% 66.4% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.982 мг 20 мг 4.9% 9.6% 2037 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.33 мг 2500 мг 11% 21.6% 911 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 3982 г
Кремний, Si 18.826 мг 30 мг 62.8% 123.4% 159 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 10.6% 1837 г
Натрий, Na 7.58 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17150 г
Сера, S 21.46 мг 1000 мг 2.1% 4.1% 4660 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 13.4% 1476 г
Хлор, Cl 31.21 мг 2300 мг 1.4% 2.8% 7369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.7 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 39.66 мкг ~
Железо, Fe 1.77 мг 18 мг 9.8% 19.3% 1017 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 4.5% 4274 г
Кобальт, Co 3.518 мкг 10 мкг 35.2% 69.2% 284 г
Литий, Li 11.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 20.6% 956 г
Медь, Cu 88.95 мкг 1000 мкг 8.9% 17.5% 1124 г
Молибден, Mo 7.6 мкг 70 мкг 10.9% 21.4% 921 г
Никель, Ni 13.142 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 2.127 мкг 55 мкг 3.9% 7.7% 2586 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Титан, Ti 10.44 мкг ~
Фтор, F 71.26 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5613 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 9.8% 2000 г
Цинк, Zn 0.3909 мг 12 мг 3.3% 6.5% 3070 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с соевым мясом составляет 50,9 кКал.

  • Порция = 431 гр (219.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».