Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с курицей и цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с курицей и цукини

Лук репчатый 75 г
Оливковое масло 20 г
Чеснок 7 г
Цукини, молодые 559 г
Сыр Полутвёрдый «Пошехонский» 45% [ВкусВилл] 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 430 г
Яйцо куриное 112 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 246 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 74 г
Сливки Ультрапастеризованные 33% [Окей] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 12.3% 543 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.3% 727 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.9% 3590 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.6% 2647 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин В4, холин 39.72 мг 500 мг 7.9% 5.3% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 7.7% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.4% 1058 г
Витамин В9, фолаты 9.664 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4139 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 15.18 мг 90 мг 16.9% 11.3% 593 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин Н, биотин 1.779 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2811 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0656 мг 20 мг 10.3% 6.9% 968 г
Ниацин 2.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.81 мг 2500 мг 11% 7.4% 906 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5400 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.7% 10000 г
Магний, Mg 36.39 мг 400 мг 9.1% 6.1% 1099 г
Натрий, Na 15.65 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8307 г
Сера, S 96.42 мг 1000 мг 9.6% 6.4% 1037 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 8.2% 820 г
Хлор, Cl 18.21 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1921 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5085 г
Кобальт, Co 3.287 мкг 10 мкг 32.9% 22.1% 304 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1894 г
Медь, Cu 74.98 мкг 1000 мкг 7.5% 5% 1334 г
Молибден, Mo 1.768 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 3959 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 8.92 мкг 55 мкг 16.2% 10.9% 617 г
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20253 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 4.3% 1558 г
Цинк, Zn 0.8433 мг 12 мг 7% 4.7% 1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.488 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.813 г ~
Лизин 1.011 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.888 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей и цукини составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».