Мой здоровый рацион

Рецепт Латте маленький. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Латте маленький

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Сахар песок 4 г
Вода водопроводная питьевая 16 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латте маленький".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.8% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.8% 2947 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.2% 3776 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.8% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 13.9% 1452 г
Витамин В4, холин 12.24 мг 500 мг 2.4% 4.8% 4085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 6.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.4 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 10% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 9.6% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3811 мг 20 мг 6.9% 13.9% 1448 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.81 мг 2500 мг 5.1% 10.2% 1971 г
Кальций, Ca 90.6 мг 1000 мг 9.1% 18.3% 1104 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 11.2% 1771 г
Натрий, Na 39.94 мг 1300 мг 3.1% 6.2% 3255 г
Сера, S 21.93 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4560 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 17.3% 1166 г
Хлор, Cl 75 мг 2300 мг 3.3% 6.6% 3067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 1.2% 17822 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 9% 2222 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 13.7% 1481 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 1.2% 17699 г
Медь, Cu 17.3 мкг 1000 мкг 1.7% 3.4% 5780 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 10.8% 1867 г
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 2.8% 7333 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19324 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 6% 3333 г
Цинк, Zn 0.3083 мг 12 мг 2.6% 5.2% 3892 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 6.8%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 31.8 мг ~

Энергетическая ценность Латте маленький составляет 49,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (99.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».