Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники(сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники(сладкие

Яйцо куриное 50 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 25 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Мука из зародышей пшеницы 650 г
Черешня 200 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники(сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 11.9% 402 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.4% 1098 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.7% 1014 г
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 19.9% 241 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.9% 5557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 1.2% 3797 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.843 мг 1.5 мг 56.2% 26.9% 178 г
Витамин В2, рибофлавин 0.516 мг 1.8 мг 28.7% 13.8% 349 г
Витамин В4, холин 16.61 мг 500 мг 3.3% 1.6% 3010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.112 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18939 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.044 мг 15 мг 33.6% 16.1% 297 г
Витамин Н, биотин 1.633 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3062 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.3187 мг 20 мг 31.6% 15.1% 317 г
Ниацин 2.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 482.84 мг 2500 мг 19.3% 9.3% 518 г
Кальций, Ca 58.92 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1697 г
Кремний, Si 2.072 мг 30 мг 6.9% 3.3% 1448 г
Магний, Mg 99.33 мг 400 мг 24.8% 11.9% 403 г
Натрий, Na 947.29 мг 1300 мг 72.9% 34.9% 137 г
Сера, S 19.94 мг 1000 мг 2% 1% 5015 г
Фосфор, P 592.2 мг 800 мг 74% 35.5% 135 г
Хлор, Cl 1460.64 мг 2300 мг 63.5% 30.4% 157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 2.707 мг 18 мг 15% 7.2% 665 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 5.3% 903 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.5% 10152 г
Медь, Cu 22.22 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4500 г
Молибден, Mo 5.657 мкг 70 мкг 8.1% 3.9% 1237 г
Никель, Ni 2.39 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 1.99 мкг 55 мкг 3.6% 1.7% 2764 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54496 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.1653 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7260 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники(сладкие составляет 208,6 кКал.

  • Порция = 42 гр (87.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».