Мой здоровый рацион

Рецепт Пироги (тесто дрожжевое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироги (тесто дрожжевое)

Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 100 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 21 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 800 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 25 г
Масло подсолнечное 20 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироги (тесто дрожжевое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.4% 1169 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.9% 1366 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 8.5% 468 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1% 3982 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин В4, холин 40.92 мг 500 мг 8.2% 3.3% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 24.826 мкг 400 мкг 6.2% 2.5% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.591 мг 15 мг 10.6% 4.2% 943 г
Витамин Н, биотин 2.468 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2026 г
Витамин РР, НЭ 1.9809 мг 20 мг 9.9% 3.9% 1010 г
Макроэлементы
Калий, K 84.67 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2953 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6254 г
Кремний, Si 2.363 мг 30 мг 7.9% 3.2% 1270 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3700 г
Натрий, Na 152.1 мг 1300 мг 11.7% 4.7% 855 г
Сера, S 49.27 мг 1000 мг 4.9% 2% 2030 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 3.2% 1250 г
Хлор, Cl 238.65 мг 2300 мг 10.4% 4.1% 964 г
Микроэлементы
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 53.18 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2% 2055 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8523 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 5.6% 711 г
Марганец, Mn 0.4057 мг 2 мг 20.3% 8.1% 493 г
Медь, Cu 72.17 мкг 1000 мкг 7.2% 2.9% 1386 г
Молибден, Mo 8.16 мкг 70 мкг 11.7% 4.7% 858 г
Селен, Se 4.833 мкг 55 мкг 8.8% 3.5% 1138 г
Фтор, F 41.53 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9632 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.4837 мг 12 мг 4% 1.6% 2481 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пироги (тесто дрожжевое) составляет 250,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов