| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.6% | 623 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.6% | 523 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.2 мкг | 900 мкг | 24.4% | 16.1% | 411 г |
| Ретинол | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.431 мг | 1.8 мг | 23.9% | 15.7% | 418 г |
| Витамин В4, холин | 221.81 мг | 500 мг | 44.4% | 29.2% | 225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 16.6% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 12.2% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 12.6% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 19.047 мкг | 50 мкг | 38.1% | 25.1% | 263 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5382 мг | 20 мг | 17.7% | 11.7% | 565 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.34 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.2% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 83.45 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.5% | 1198 г |
| Магний, Mg | 14.24 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2809 г |
| Натрий, Na | 1012.61 мг | 1300 мг | 77.9% | 51.3% | 128 г |
| Сера, S | 170.29 мг | 1000 мг | 17% | 11.2% | 587 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 16.1% | 409 г |
| Хлор, Cl | 1522.66 мг | 2300 мг | 66.2% | 43.6% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.354 мг | 18 мг | 13.1% | 8.6% | 765 г |
| Йод, I | 16.55 мкг | 150 мкг | 11% | 7.2% | 906 г |
| Кобальт, Co | 9.612 мкг | 10 мкг | 96.1% | 63.3% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 6006 г |
| Медь, Cu | 84.32 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.5% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 9.023 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.5% | 776 г |
| Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.602 мкг | 55 мкг | 48.4% | 31.9% | 207 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.32 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7364 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.3% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 1.113 мг | 12 мг | 9.3% | 6.1% | 1078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.878 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.655 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.888 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 494.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.517 г | min 16.8 г | 26.9% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».