| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яблоко (Запекание) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 11.5% | 628 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.1% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5% | 1429 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5202 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 1.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.431 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.6% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 27.21 мг | 500 мг | 5.4% | 3.9% | 1838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3.7% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.686 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3% | 2397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.617 мкг | 3 мкг | 20.6% | 14.9% | 486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 4.1% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 4.588 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.6% | 1090 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6328 мг | 20 мг | 13.2% | 9.5% | 760 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.05 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.2% | 781 г |
| Кальций, Ca | 137.28 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.9% | 728 г |
| Кремний, Si | 0.823 мг | 30 мг | 2.7% | 1.9% | 3645 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2028 г |
| Натрий, Na | 58.45 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.2% | 2224 г |
| Сера, S | 131.91 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.5% | 758 г |
| Фосфор, P | 201.4 мг | 800 мг | 25.2% | 18.2% | 397 г |
| Хлор, Cl | 78.94 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.5% | 2914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 5.1% | 1412 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 10.8% | 666 г |
| Литий, Li | 0.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1725 мг | 2 мг | 8.6% | 6.2% | 1159 г |
| Медь, Cu | 101.42 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.3% | 986 г |
| Молибден, Mo | 6.506 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.7% | 1076 г |
| Никель, Ni | 6.995 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.569 мкг | 55 мкг | 31.9% | 23% | 313 г |
| Стронций, Sr | 9.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22624 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.3811 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3149 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-яблочная запеканка составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».