| Картофель отварной по 1-206 | 20 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.3% | 1474 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.1% | 1667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 5.3% | 2821 г |
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 5.9% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3.3% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.928 мкг | 400 мкг | 3% | 4.5% | 3353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.99 мг | 90 мг | 30% | 45.4% | 333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.795 мг | 15 мг | 12% | 18.2% | 836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.434 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11521 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% | 38.3% | 396 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9035 мг | 20 мг | 4.5% | 6.8% | 2214 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.51 мг | 2500 мг | 12.7% | 19.2% | 790 г |
| Кальций, Ca | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4323 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 7% | 2185 г |
| Натрий, Na | 33.01 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.8% | 3938 г |
| Сера, S | 17.71 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5647 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 7% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 33.98 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 113.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 5% | 3051 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 3.253 мкг | 10 мкг | 32.5% | 49.2% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 8.5% | 1786 г |
| Медь, Cu | 68.67 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.4% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 6.145 мкг | 70 мкг | 8.8% | 13.3% | 1139 г |
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Фтор, F | 10.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36900 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 10.9% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.2169 мг | 12 мг | 1.8% | 2.7% | 5533 г |
Энергетическая ценность салат с капустой составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».