| Творог 0% | 240 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 3 г |
| Ржаная мука, обдирная | 40 г |
| Кефир 1% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 17.2% | 358 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.8% | 2154 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4388 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4% | 1536 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 12.3% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 93.17 мг | 500 мг | 18.6% | 11.5% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 6.7% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 7.6% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.346 мкг | 400 мкг | 11.8% | 7.3% | 845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.369 мкг | 3 мкг | 45.6% | 28.1% | 219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.6% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 11.849 мкг | 50 мкг | 23.7% | 14.6% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0071 мг | 20 мг | 25% | 15.4% | 399 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.5 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.2% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 233.18 мг | 1000 мг | 23.3% | 14.4% | 429 г |
| Магний, Mg | 36.68 мг | 400 мг | 9.2% | 5.7% | 1091 г |
| Натрий, Na | 471.15 мг | 1300 мг | 36.2% | 22.3% | 276 г |
| Сера, S | 256.81 мг | 1000 мг | 25.7% | 15.8% | 389 г |
| Фосфор, P | 373 мг | 800 мг | 46.6% | 28.7% | 214 г |
| Хлор, Cl | 619.95 мг | 2300 мг | 27% | 16.6% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 5.1% | 1220 г |
| Йод, I | 13.96 мкг | 150 мкг | 9.3% | 5.7% | 1074 г |
| Кобальт, Co | 4.004 мкг | 10 мкг | 40% | 24.7% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.2268 мг | 2 мг | 11.3% | 7% | 882 г |
| Медь, Cu | 112.3 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.9% | 890 г |
| Молибден, Mo | 10.874 мкг | 70 мкг | 15.5% | 9.6% | 644 г |
| Олово, Sn | 14.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.537 мкг | 55 мкг | 66.4% | 40.9% | 151 г |
| Стронций, Sr | 18.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.99 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8165 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.6% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.7996 мг | 12 мг | 6.7% | 4.1% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.981 г | ~ | |||
| Валин | 1.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.043 г | ~ | |||
| Лизин | 1.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.727 г | ~ | |||
| Треонин | 0.912 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.704 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.763 г | ~ | |||
| Пролин | 2.101 г | ~ | |||
| Серин | 1.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».