| Треска (Жарка) | 608 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 16.6% | 484 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.6% | 1057 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 2.99 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 8.3% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.719 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3% | 2718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.864 мкг | 3 мкг | 62.1% | 49.8% | 161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.242 мг | 15 мг | 21.6% | 17.3% | 463 г |
| Витамин Н, биотин | 11.762 мкг | 50 мкг | 23.5% | 18.9% | 425 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9129 мг | 20 мг | 34.6% | 27.8% | 289 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.34 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.9% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4948 г |
| Кремний, Si | 0.23 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Магний, Mg | 23.94 мг | 400 мг | 6% | 4.8% | 1671 г |
| Натрий, Na | 40.52 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3208 г |
| Сера, S | 236.97 мг | 1000 мг | 23.7% | 19% | 422 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 16.7% | 481 г |
| Хлор, Cl | 193.33 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.7% | 1190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 2.2% | 3579 г |
| Йод, I | 157.33 мкг | 150 мкг | 104.9% | 84.2% | 95 г |
| Кобальт, Co | 35.034 мкг | 10 мкг | 350.3% | 281.1% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 5.1% | 1589 г |
| Медь, Cu | 180.46 мкг | 1000 мкг | 18% | 14.4% | 554 г |
| Молибден, Mo | 5.377 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15942 г |
| Фтор, F | 1.26 мкг | 4000 мкг | 317460 г | ||
| Хром, Cr | 64.19 мкг | 50 мкг | 128.4% | 103% | 78 г |
| Цинк, Zn | 1.2283 мг | 12 мг | 10.2% | 8.2% | 977 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность треска жареная 04.09.14 составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».