| Перец красный сладкий | 2000 г |
| Перец жгучий красный | 150 г |
| Чеснок луковица | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
Все продукты моютсяаются, чистятся от семян и кожицы, перекручиваятся на мясорубке. Добавляются соль, сахар, уксус и масло подсолн. и витаминная бомба готова!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9.3% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.5% | 1111 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.5 мкг | 900 мкг | 32.1% | 80.3% | 312 г |
| бета Каротин | 1.319 мг | 5 мг | 26.4% | 66% | 379 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 12.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 12% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 1.69 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 29586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 2% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 60.8% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.16 мкг | 400 мкг | 4% | 10% | 2475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 180.89 мг | 90 мг | 201% | 502.5% | 50 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 11% | 2287 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2407 мг | 20 мг | 6.2% | 15.5% | 1612 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.39 мг | 2500 мг | 6.9% | 17.3% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.3% | 6042 г |
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 5.5% | 4505 г |
| Натрий, Na | 102.53 мг | 1300 мг | 7.9% | 19.8% | 1268 г |
| Сера, S | 0.46 мг | 1000 мг | 217391 г | ||
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 6.5% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 170.86 мг | 2300 мг | 7.4% | 18.5% | 1346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 8% | 3130 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 5% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.992 мкг | 10 мкг | 29.9% | 74.8% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.1875 мг | 2 мг | 9.4% | 23.5% | 1067 г |
| Медь, Cu | 100.26 мкг | 1000 мкг | 10% | 25% | 997 г |
| Молибден, Mo | 0.283 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1% | 24735 г |
| Селен, Se | 0.641 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3% | 8580 г |
| Фтор, F | 5.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 66778 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 25.8% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 9.3% | 2733 г |
Энергетическая ценность Аджика составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».