| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 309 г |
| Морковь (Жарка) | 174 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 82 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 391 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.3% | 673 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 7.1% | 876 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.4 мкг | 900 мкг | 36.2% | 22.5% | 277 г |
| бета Каротин | 1.945 мг | 5 мг | 38.9% | 24.2% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 39.65 мг | 500 мг | 7.9% | 4.9% | 1261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 8.1% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 9.1% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.697 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 1.275 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3922 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.855 мг | 20 мг | 19.3% | 12% | 519 г |
| Ниацин | 4.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.02 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.2% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8673 г |
| Кремний, Si | 35.838 мг | 30 мг | 119.5% | 74.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 50.42 мг | 400 мг | 12.6% | 7.8% | 793 г |
| Натрий, Na | 26.05 мг | 1300 мг | 2% | 1.2% | 4990 г |
| Сера, S | 104.5 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.5% | 957 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 8.9% | 702 г |
| Хлор, Cl | 43.89 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 3.4% | 1824 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 4.183 мкг | 10 мкг | 41.8% | 26% | 239 г |
| Литий, Li | 2.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 13.7% | 452 г |
| Медь, Cu | 128.9 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8% | 776 г |
| Молибден, Mo | 7.872 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7% | 889 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.305 мкг | 55 мкг | 20.6% | 12.8% | 487 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.39 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 6025 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 10.9% | 567 г |
| Цинк, Zn | 1.0604 мг | 12 мг | 8.8% | 5.5% | 1132 г |
| Цирконий, Zr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.592 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 1.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из куриного филе составляет 160,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».