| Куриная грудка (филе) | 540 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Лук репчатый | 210 г |
| Кукурузный крахмал | 11 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 18.1% | 500 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.3% | 1436 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12329 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 54.46 мг | 500 мг | 10.9% | 9.9% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 17.5% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 24% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.173 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 4.5% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 2.4% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.401 мг | 15 мг | 9.3% | 8.4% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 0.578 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9348 мг | 20 мг | 24.7% | 22.4% | 405 г |
| Ниацин | 6.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.45 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.6% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 26.24 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3811 г |
| Кремний, Si | 1.192 мг | 30 мг | 4% | 3.6% | 2517 г |
| Магний, Mg | 57.65 мг | 400 мг | 14.4% | 13% | 694 г |
| Натрий, Na | 43.78 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.1% | 2969 г |
| Сера, S | 156.73 мг | 1000 мг | 15.7% | 14.2% | 638 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 14.7% | 619 г |
| Хлор, Cl | 64.51 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 5.3% | 1689 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.3% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 6.81 мкг | 10 мкг | 68.1% | 61.6% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2928 г |
| Медь, Cu | 71.28 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.4% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 7.31 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9.4% | 958 г |
| Никель, Ni | 0.715 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.243 мкг | 55 мкг | 25.9% | 23.4% | 386 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.34 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4477 г |
| Хром, Cr | 16.03 мкг | 50 мкг | 32.1% | 29% | 312 г |
| Цинк, Zn | 1.0456 мг | 12 мг | 8.7% | 7.9% | 1148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.812 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.226 г | ~ | |||
| Лизин | 1.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные палочки составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».