Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидорами

Помидоры (томаты) (Жарка) 60 г
Лук жареный по 2-56 8 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.1% 800 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.4% 483 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.8 мкг 900 мкг 25.4% 16.5% 393 г
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.4% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 11.8% 549 г
Витамин В4, холин 180.42 мг 500 мг 36.1% 23.4% 277 г
Витамин В5, пантотеновая 1.032 мг 5 мг 20.6% 13.3% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4400 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 8% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 4.1% 1590 г
Витамин D, кальциферол 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 10.1% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 5% 1301 г
Витамин Н, биотин 14.758 мкг 50 мкг 29.5% 19.1% 339 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.9018 мг 20 мг 9.5% 6.2% 1052 г
Макроэлементы
Калий, K 209.77 мг 2500 мг 8.4% 5.4% 1192 г
Кальций, Ca 53.75 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1860 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2303 г
Натрий, Na 599.77 мг 1300 мг 46.1% 29.9% 217 г
Сера, S 131.38 мг 1000 мг 13.1% 8.5% 761 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 12.4% 524 г
Хлор, Cl 867.64 мг 2300 мг 37.7% 24.4% 265 г
Микроэлементы
Бор, B 42.5 мкг ~
Железо, Fe 2.358 мг 18 мг 13.1% 8.5% 763 г
Йод, I 14.91 мкг 150 мкг 9.9% 6.4% 1006 г
Кобальт, Co 9.491 мкг 10 мкг 94.9% 61.5% 105 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1817 г
Медь, Cu 109.8 мкг 1000 мкг 11% 7.1% 911 г
Молибден, Mo 8.198 мкг 70 мкг 11.7% 7.6% 854 г
Селен, Se 22.631 мкг 55 мкг 41.1% 26.6% 243 г
Фтор, F 46.59 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8586 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 6.1% 1066 г
Цинк, Zn 0.8768 мг 12 мг 7.3% 4.7% 1369 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 403.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».