Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.06.21

Перец сладкий красный (Варка со сливом) 628 г
Морковь (Варка со сливом) 272 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.6% 4761 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 36.7% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 15.9% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 820.2 мкг 900 мкг 91.1% 371.8% 110 г
бета Каротин 4.921 мг 5 мг 98.4% 401.6% 102 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 17.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 15.1% 2687 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 5.7% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 21.2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 59.2% 692 г
Витамин В9, фолаты 6.198 мкг 400 мкг 1.5% 6.1% 6454 г
Витамин C, аскорбиновая 38.2 мг 90 мг 42.4% 173.1% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 16.3% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 28902 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 26.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.8094 мг 20 мг 4% 16.3% 2471 г
Ниацин 0.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.28 мг 2500 мг 5.7% 23.3% 1757 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7710 г
Кремний, Si 15.969 мг 30 мг 53.2% 217.1% 188 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 15.1% 2725 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 2% 21523 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11481 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 13.1% 3113 г
Хлор, Cl 25.33 мг 2300 мг 1.1% 4.5% 9080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 24.48 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 13.1% 3152 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 6.5% 6073 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 101.6% 402 г
Литий, Li 40.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 24.5% 1658 г
Медь, Cu 90.33 мкг 1000 мкг 9% 36.7% 1107 г
Молибден, Mo 7.17 мкг 70 мкг 10.2% 41.6% 976 г
Никель, Ni 3.708 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 16.71 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 23938 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 27.8% 1466 г
Цинк, Zn 0.4103 мг 12 мг 3.4% 13.9% 2925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.6%

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ВАРЕНЫХ ПЕРЦА И МОРКОВИ 2021.06.21 составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов