| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1000 г |
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» | 250 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 420 г |
Нежнейшая структура йогурта, принесёт в ваше состояние невесомости. Готовится просто: желание+хорошее настроение+продукты свежие+мультиварка или йогуртница
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.9% | 2235 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.1% | 903 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 4056 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.1% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.9% | 1837 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 9.7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 30.15 мг | 500 мг | 6% | 6.5% | 1658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 9.6% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.8% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.893 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 16.9% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.5% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 3.905 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.5% | 1280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9843 мг | 20 мг | 4.9% | 5.3% | 2032 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.56 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.3% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 134.86 мг | 1000 мг | 13.5% | 14.7% | 742 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 4.2% | 2581 г |
| Натрий, Na | 56.64 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.8% | 2295 г |
| Сера, S | 33.81 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.7% | 2958 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 14.4% | 758 г |
| Хлор, Cl | 118.87 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.7% | 1935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.119 мг | 18 мг | 0.7% | 0.8% | 15126 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 7.8% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 0.84 мкг | 10 мкг | 8.4% | 9.2% | 1190 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 32787 г |
| Медь, Cu | 16.96 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5896 г |
| Молибден, Mo | 5.964 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.3% | 1174 г |
| Олово, Sn | 15.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.906 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.8% | 2886 г |
| Стронций, Sr | 20.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17422 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.2% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.4471 мг | 12 мг | 3.7% | 4% | 2684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.544 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогурт на сливках, простокваше с абрикосами составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».