| Морковь | 200 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
Ингредиенты: на 4 порции Морковь - Петрушка – Болгарский перец – Лук репчатый – Гречневая крупа – (куриная грудка,ли филе индейки) – в сыром виде оливковое масло –половина для обжарки мяса и половина для обжарки овощей Специи: соль, черный перец – по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 13.2% | 916 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.7% | 1806 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 590.1 мкг | 900 мкг | 65.6% | 79.3% | 153 г |
| бета Каротин | 3.525 мг | 5 мг | 70.5% | 85.2% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 31.64 мг | 500 мг | 6.3% | 7.6% | 1580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 16% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 27.4% | 441 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.707 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.5% | 3417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.16 мг | 90 мг | 73.5% | 88.9% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 6.5% | 1847 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0711 мг | 20 мг | 15.4% | 18.6% | 651 г |
| Ниацин | 3.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.28 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.2% | 991 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Кремний, Si | 12.073 мг | 30 мг | 40.2% | 48.6% | 248 г |
| Магний, Mg | 41.95 мг | 400 мг | 10.5% | 12.7% | 954 г |
| Натрий, Na | 25.35 мг | 1300 мг | 2% | 2.4% | 5128 г |
| Сера, S | 83.51 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.2% | 1197 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 12.2% | 991 г |
| Хлор, Cl | 60.67 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 6.7% | 1816 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.7% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 6.098 мкг | 10 мкг | 61% | 73.8% | 164 г |
| Литий, Li | 22.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 8.1% | 1491 г |
| Медь, Cu | 106.71 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.9% | 937 г |
| Молибден, Mo | 11.28 мкг | 70 мкг | 16.1% | 19.5% | 621 г |
| Никель, Ni | 3.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.384 мкг | 55 мкг | 13.4% | 16.2% | 745 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.54 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6833 г |
| Хром, Cr | 10.06 мкг | 50 мкг | 20.1% | 24.3% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.772 мг | 12 мг | 6.4% | 7.7% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.848 г | min 16.8 г | 11% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».