| Тесто для вареников | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.3% | 5600 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 9.7% | 766 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3535 г |
| Органические кислоты | 15.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 27.5 мг | 500 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 7.9% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.7 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 8.1% | 921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7703 мг | 20 мг | 8.9% | 6.6% | 1130 г |
| Ниацин | 1.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.97 мг | 2500 мг | 15% | 11.1% | 667 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4127 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
| Натрий, Na | 73.73 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.2% | 1763 г |
| Сера, S | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2956 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 6.1% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 250.47 мг | 2300 мг | 10.9% | 8.1% | 918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 3.6% | 2076 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.2248 мг | 2 мг | 11.2% | 8.3% | 890 г |
| Медь, Cu | 137.7 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.2% | 726 г |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4% | 1842 г |
| Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.733 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51948 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.3954 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».