| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Ржаные отруби | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.9% | 490 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.6% | 966 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 13.7% | 606 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 10.6% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 69.02 мг | 500 мг | 13.8% | 11.5% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 20.8% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 15.6% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.646 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 9.4% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 2.7% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 10% | 832 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6044 мг | 20 мг | 28% | 23.3% | 357 г |
| Ниацин | 5.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.48 мг | 2500 мг | 13.9% | 11.5% | 722 г |
| Кальций, Ca | 128.54 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.7% | 778 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Магний, Mg | 73.31 мг | 400 мг | 18.3% | 15.2% | 546 г |
| Натрий, Na | 133.54 мг | 1300 мг | 10.3% | 8.6% | 973 г |
| Сера, S | 144.48 мг | 1000 мг | 14.4% | 12% | 692 г |
| Фосфор, P | 196.1 мг | 800 мг | 24.5% | 20.3% | 408 г |
| Хлор, Cl | 194.06 мг | 2300 мг | 8.4% | 7% | 1185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 7.6% | 1094 г |
| Йод, I | 13.02 мкг | 150 мкг | 8.7% | 7.2% | 1152 г |
| Кобальт, Co | 8.26 мкг | 10 мкг | 82.6% | 68.6% | 121 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4881 мг | 2 мг | 24.4% | 20.3% | 410 г |
| Медь, Cu | 200.04 мкг | 1000 мкг | 20% | 16.6% | 500 г |
| Молибден, Mo | 6.354 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.6% | 1102 г |
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.729 мкг | 55 мкг | 35.9% | 29.8% | 279 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.9 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6163 г |
| Хром, Cr | 13.75 мкг | 50 мкг | 27.5% | 22.8% | 364 г |
| Цинк, Zn | 1.3912 мг | 12 мг | 11.6% | 9.6% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.892 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.798 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.741 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.139 г | ~ | |||
| Лизин | 1.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Треонин | 0.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.636 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.704 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.037 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.744 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные маффины с грибами составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».