Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле творожная

Творог 9% жирности 1000 г
Желатин пищевой 60 г
Ореховая Паста без Добавок [Dopdrops] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 13.8% 344 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.9% 479 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.7% 7065 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3720 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1899 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6.1% 773 г
Витамин В4, холин 40.26 мг 500 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 30.172 мкг 400 мкг 7.5% 3.5% 1326 г
Витамин В12, кобаламин 0.862 мкг 3 мкг 28.7% 13.6% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8721 г
Витамин Н, биотин 4.397 мкг 50 мкг 8.8% 4.2% 1137 г
Витамин РР, НЭ 4.1108 мг 20 мг 20.6% 9.7% 487 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.6 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2588 г
Кальций, Ca 177.59 мг 1000 мг 17.8% 8.4% 563 г
Магний, Mg 23.97 мг 400 мг 6% 2.8% 1669 г
Натрий, Na 35.91 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3620 г
Сера, S 155.17 мг 1000 мг 15.5% 7.3% 644 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 12.2% 390 г
Хлор, Cl 131.03 мг 2300 мг 5.7% 2.7% 1755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4018 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1933 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 4.1% 1160 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16529 г
Медь, Cu 145 мкг 1000 мкг 14.5% 6.9% 690 г
Молибден, Mo 6.638 мкг 70 мкг 9.5% 4.5% 1055 г
Олово, Sn 11.21 мкг ~
Селен, Se 25.862 мкг 55 мкг 47% 22.2% 213 г
Стронций, Sr 14.66 мкг ~
Фтор, F 27.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14498 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 1.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.757 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.276 г min 16.8 г 13.5% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%

Энергетическая ценность Суфле творожная составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов