Мой здоровый рацион

Рецепт Джем на скорую руку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем на скорую руку

Апельсин 70 г
Жимолость 30 г
Облепиха 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем на скорую руку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.8% 4000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.8% 2882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.5% 1250 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.4% 2652 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 16.9% 1151 г
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 18.2% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.721 мг 1.5 мг 48.1% 93.2% 208 г
Витамин В2, рибофлавин 0.72 мг 1.8 мг 40% 77.5% 250 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 6.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.769 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8388 г
Витамин C, аскорбиновая 85.38 мг 90 мг 94.9% 183.9% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 16.3% 1189 г
Витамин Н, биотин 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 5% 3846 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 30.2% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.2769 мг 20 мг 1.4% 2.7% 7223 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.77 мг 2500 мг 6.7% 13% 1499 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3601 г
Кремний, Si 3.992 мг 30 мг 13.3% 25.8% 752 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 9.1% 2131 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8125 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 5.4% 3556 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 121053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.2 мкг ~
Бор, B 123.5 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 7.2% 2691 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11278 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 12.6% 1534 г
Литий, Li 11.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.2308 мг 2 мг 11.5% 22.3% 867 г
Медь, Cu 91.46 мкг 1000 мкг 9.1% 17.6% 1093 г
Молибден, Mo 3.012 мкг 70 мкг 4.3% 8.3% 2324 г
Никель, Ni 3.677 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 11156 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33613 г
Хром, Cr 113.13 мкг 50 мкг 226.3% 438.6% 44 г
Цинк, Zn 0.1085 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11060 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 86%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем на скорую руку составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».