| Яйцо куриное вареное вкрутую | 270 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 55 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.1% | 987 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.5% | 448 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3170 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.2% | 969 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.4% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 75.46 мг | 500 мг | 15.1% | 9.1% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 6.8% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.466 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.23 мг | 90 мг | 8% | 4.8% | 1245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.7% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.1% | 856 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 6.4% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6916 мг | 20 мг | 8.5% | 5.1% | 1182 г |
| Ниацин | 0.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.85 мг | 2500 мг | 12% | 7.3% | 831 г |
| Кальций, Ca | 32.67 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Кремний, Si | 8.436 мг | 30 мг | 28.1% | 17% | 356 г |
| Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2172 г |
| Натрий, Na | 369.28 мг | 1300 мг | 28.4% | 17.2% | 352 г |
| Сера, S | 90.08 мг | 1000 мг | 9% | 5.4% | 1110 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 8.9% | 677 г |
| Хлор, Cl | 514.76 мг | 2300 мг | 22.4% | 13.5% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 5.2% | 1161 г |
| Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2104 г |
| Кобальт, Co | 3.346 мкг | 10 мкг | 33.5% | 20.3% | 299 г |
| Литий, Li | 0.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2681 г |
| Медь, Cu | 86.1 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.2% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 2.96 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.5% | 2365 г |
| Никель, Ni | 0.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.034 мкг | 55 мкг | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20481 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.4413 мг | 12 мг | 3.7% | 2.2% | 2719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.1% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».