| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 250 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Крахмал картофельный | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 517.8 ккал | 1684 ккал | 30.7% | 5.9% | 325 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.5% | 1310 г |
| Жиры | 31.5 г | 56 г | 56.3% | 10.9% | 178 г |
| Углеводы | 52.8 г | 219 г | 24.1% | 4.7% | 415 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 1.9% | 1000 г |
| Вода | 14.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15463 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.8 мкг | 900 мкг | 14.8% | 2.9% | 678 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.3% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 0.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 32.92 мг | 500 мг | 6.6% | 1.3% | 1519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.486 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.4% | 5343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.7% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.24 мг | 15 мг | 34.9% | 6.7% | 286 г |
| Витамин Н, биотин | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.4% | 4902 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5094 мг | 20 мг | 7.5% | 1.4% | 1325 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.78 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.6% | 3435 г |
| Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.4% | 4773 г |
| Кремний, Si | 2.04 мг | 30 мг | 6.8% | 1.3% | 1471 г |
| Магний, Mg | 8.33 мг | 400 мг | 2.1% | 0.4% | 4802 г |
| Натрий, Na | 52.32 мг | 1300 мг | 4% | 0.8% | 2485 г |
| Сера, S | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.7% | 2612 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 1.5% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 80.67 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.7% | 2851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 535.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 0.8% | 2539 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 1.6% | 1188 г |
| Марганец, Mn | 0.2922 мг | 2 мг | 14.6% | 2.8% | 684 г |
| Медь, Cu | 54.1 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1% | 1848 г |
| Молибден, Mo | 6.505 мкг | 70 мкг | 9.3% | 1.8% | 1076 г |
| Никель, Ni | 1.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.896 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1% | 1899 г |
| Титан, Ti | 5.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33195 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.4% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.4091 мг | 12 мг | 3.4% | 0.7% | 2933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.794 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.363 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.195 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.446 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.508 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.344 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.759 г | min 16.8 г | 52.1% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.6% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочное печенье составляет 517,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».