Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с овощами в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами в микроволновке

Куриная грудка (филе) (Тушение) 270 г
Лук репчатый (Тушение) 98 г
Морковь (Тушение) 68 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 71 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 168 г
Майонез Сметанный [Ряба] 30 г
Соевый соус 5 г
Приправа Мексиканский микс 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 14.2% 661 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.7% 1217 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2% 4867 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2971 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.5 мкг 900 мкг 32.5% 30.5% 308 г
бета Каротин 1.737 мг 5 мг 34.7% 32.6% 288 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 41.04 мг 500 мг 8.2% 7.7% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 14.4% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 19.1% 494 г
Витамин В9, фолаты 6.193 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6459 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.9% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 10.86 мг 90 мг 12.1% 11.4% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9009 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.8209 мг 20 мг 19.1% 18% 523 г
Ниацин 5.106 мг ~
Бетаин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.94 мг 2500 мг 11.2% 10.5% 890 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6139 г
Кремний, Si 5.085 мг 30 мг 17% 16% 590 г
Магний, Mg 52.05 мг 400 мг 13% 12.2% 768 г
Натрий, Na 78.38 мг 1300 мг 6% 5.6% 1659 г
Сера, S 116.35 мг 1000 мг 11.6% 10.9% 859 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 11.7% 809 г
Хлор, Cl 60.15 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 10.84 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 5.9% 1589 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Кобальт, Co 6.95 мкг 10 мкг 69.5% 65.3% 144 г
Литий, Li 8.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 6.1% 1529 г
Медь, Cu 100.9 мкг 1000 мкг 10.1% 9.5% 991 г
Молибден, Mo 8.913 мкг 70 мкг 12.7% 11.9% 785 г
Никель, Ni 4.589 мкг ~
Рубидий, Rb 117.6 мкг ~
Селен, Se 7.899 мкг 55 мкг 14.4% 13.5% 696 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 74.58 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5363 г
Хром, Cr 13.74 мкг 50 мкг 27.5% 25.8% 364 г
Цинк, Zn 0.8901 мг 12 мг 7.4% 7% 1348 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.912 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.64 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 1.29 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.968 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.647 г ~
Аспарагиновая кислота 1.001 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.583 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами в микроволновке составляет 106,4 кКал.

  • Порция = 566 гр (602.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».