| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Ветчина, окорок в целом, постное мясо, запечённая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 14.3% | 555 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.8% | 812 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.8 мкг | 900 мкг | 14.3% | 11.4% | 699 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 13% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 13.1% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 146.05 мг | 500 мг | 29.2% | 23.2% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 12.5% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 8.7% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.437 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 12.1% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3.2% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 10.2% | 783 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.262 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 9.893 мкг | 50 мкг | 19.8% | 15.8% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3614 мг | 20 мг | 16.8% | 13.4% | 595 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.981 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.17 мг | 2500 мг | 9% | 7.2% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 33.3 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Кремний, Si | 1.214 мг | 30 мг | 4% | 3.2% | 2471 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2943 г |
| Натрий, Na | 454.85 мг | 1300 мг | 35% | 27.9% | 286 г |
| Сера, S | 167.48 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.3% | 597 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 17.1% | 466 г |
| Хлор, Cl | 89.22 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 7.3% | 1083 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 4.8% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 6.505 мкг | 10 мкг | 65.1% | 51.8% | 154 г |
| Литий, Li | 3.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3442 г |
| Медь, Cu | 96.84 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.7% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 3.762 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.3% | 1861 г |
| Никель, Ni | 1.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.542 мкг | 55 мкг | 39.2% | 31.2% | 255 г |
| Фтор, F | 32.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12446 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.4% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 1.4117 мг | 12 мг | 11.8% | 9.4% | 850 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лизин | 1.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.624 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.781 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.587 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.753 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.029 г | min 16.8 г | 18% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».