| Яйцо куриное (Жарка) | 440 г |
| Чеснок, зелень (Пассерование) | 665 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9.1% | 623 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.5% | 448 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 12.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1909.9 мкг | 900 мкг | 212.2% | 119.3% | 47 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.812 мг | 5 мг | 36.2% | 20.4% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 9.4% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 140.53 мг | 500 мг | 28.1% | 15.8% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 14% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.094 мг | 2 мг | 54.7% | 30.8% | 183 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.844 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.9% | 1148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.3% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 2.6% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.141 мкг | 10 мкг | 11.4% | 6.4% | 876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.224 мг | 15 мг | 21.5% | 12.1% | 465 г |
| Витамин Н, биотин | 11.027 мкг | 50 мкг | 22.1% | 12.4% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 160.9 мкг | 120 мкг | 134.1% | 75.4% | 75 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9058 мг | 20 мг | 14.5% | 8.2% | 688 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.56 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.4% | 879 г |
| Кальций, Ca | 80.82 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.6% | 1237 г |
| Кремний, Si | 9.868 мг | 30 мг | 32.9% | 18.5% | 304 г |
| Магний, Mg | 30.7 мг | 400 мг | 7.7% | 4.3% | 1303 г |
| Натрий, Na | 375.33 мг | 1300 мг | 28.9% | 16.3% | 346 г |
| Сера, S | 218.48 мг | 1000 мг | 21.8% | 12.3% | 458 г |
| Фосфор, P | 186.3 мг | 800 мг | 23.3% | 13.1% | 429 г |
| Хлор, Cl | 565.26 мг | 2300 мг | 24.6% | 13.8% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 212.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.596 мг | 18 мг | 14.4% | 8.1% | 693 г |
| Йод, I | 17.82 мкг | 150 мкг | 11.9% | 6.7% | 842 г |
| Кобальт, Co | 13.719 мкг | 10 мкг | 137.2% | 77.2% | 73 г |
| Литий, Li | 6.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3688 мг | 2 мг | 68.4% | 38.5% | 146 г |
| Медь, Cu | 507.46 мкг | 1000 мкг | 50.7% | 28.5% | 197 г |
| Молибден, Mo | 60.433 мкг | 70 мкг | 86.3% | 48.5% | 116 г |
| Никель, Ni | 11.006 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.625 мкг | 55 мкг | 53.9% | 30.3% | 186 г |
| Стронций, Sr | 46.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.42 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7488 г |
| Хром, Cr | 41.58 мкг | 50 мкг | 83.2% | 46.8% | 120 г |
| Цинк, Zn | 2.2573 мг | 12 мг | 18.8% | 10.6% | 532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.745 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.113 г | min 16.8 г | 24.5% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Чеснок с яйцом составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».