Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из брокколи

Картофель (Варка без слива) 94 г
Морковь (Варка без слива) 32 г
Лук репчатый (Варка без слива) 24 г
Капуста Брокколи [Global Village] 205 г
Продукт Плавленный с Сыром [Закон Бутерброда] 100 г
Вода 385 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.5% 4000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9% 2435 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.7% 2501 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 16.8% 1293 г
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 19.2% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.7% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.058 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 37807 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.4% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2213 мг 20 мг 1.1% 2.4% 9038 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.24 мг 2500 мг 3% 6.6% 3279 г
Кальций, Ca 5.06 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19763 г
Кремний, Si 4.058 мг 30 мг 13.5% 29.5% 739 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 2.6% 8493 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 68783 г
Сера, S 6.08 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16447 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.8 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 1.7% 12162 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24590 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 16.6% 1311 г
Литий, Li 5.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 2.2% 9569 г
Медь, Cu 21.21 мкг 1000 мкг 2.1% 4.6% 4715 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 5.5% 4009 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 127907 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 50.17 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7973 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.079 мг 12 мг 0.7% 1.5% 15190 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из брокколи составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».