Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад из кэроб с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад из кэроб с орехами

Какао-порошок 50 г
Кунжут 30 г
Способ приготовления

Шоколадные конфетки из кэроб с орехами взрыв витамина Кальция, тк все продукты обогащены важным витамином.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад из кэроб с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.5 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 7.5% 338 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 12.6% 203 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 1.3% 1991 г
Пищевые волокна 24.2 г 20 г 121% 30.8% 83 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 5.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.539 мг 1.5 мг 35.9% 9.1% 278 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 3.7% 692 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 1.193 мг 5 мг 23.9% 6.1% 419 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 3.1% 826 г
Витамин В9, фолаты 64.125 мкг 400 мкг 16% 4.1% 624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 1.8% 1429 г
Витамин Н, биотин 0.712 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7022 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.4125 мг 20 мг 42.1% 10.7% 238 г
Ниацин 2.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1129.5 мг 2500 мг 45.2% 11.5% 221 г
Кальций, Ca 632.75 мг 1000 мг 63.3% 16.1% 158 г
Кремний, Si 74.625 мг 30 мг 248.8% 63.4% 40 г
Магний, Mg 468.13 мг 400 мг 117% 29.8% 85 г
Натрий, Na 36.25 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3586 г
Сера, S 113.6 мг 1000 мг 11.4% 2.9% 880 г
Фосфор, P 679.4 мг 800 мг 84.9% 21.6% 118 г
Хлор, Cl 25.38 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 20.51 мкг ~
Железо, Fe 19.75 мг 18 мг 109.7% 27.9% 91 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5639 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 1.9% 1333 г
Литий, Li 28.875 мкг ~
Марганец, Mn 3.4258 мг 2 мг 171.3% 43.6% 58 г
Медь, Cu 3390.12 мкг 1000 мкг 339% 86.4% 29 г
Молибден, Mo 40.625 мкг 70 мкг 58% 14.8% 172 г
Никель, Ni 71.25 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 12.9 мкг 55 мкг 23.5% 6% 426 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 154.25 мкг 4000 мкг 3.9% 1% 2593 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2304 г
Цинк, Zn 8.2738 мг 12 мг 68.9% 17.6% 145 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.014 г ~
Аргинин* 0.712 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 4.831 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 78.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.825 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.313 г min 16.8 г 43.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.35 г от 11.2 до 20.6 г 65.6% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 7.35 г ~

Энергетическая ценность Шоколад из кэроб с орехами составляет 392,5 кКал.

  • Порция = 4 гр (15.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов