Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка отварная

Крупа Гречневая Ядрица Быстроразваривающаяся [Агро-Альянс] 183 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 8.8% 1752 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.7% 2719 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 6.97 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14347 г
Магний, Mg 1.01 мг 400 мг 0.3% 0.5% 39604 г
Натрий, Na 351.93 мг 1300 мг 27.1% 42% 369 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 40984 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.2% 114286 г
Хлор, Cl 542.67 мг 2300 мг 23.6% 36.5% 424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 2.2% 7353 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Медь, Cu 2.94 мкг 1000 мкг 0.3% 0.5% 34014 г
Молибден, Mo 2.288 мкг 70 мкг 3.3% 5.1% 3059 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 80.66 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 4959 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г

Энергетическая ценность Гречка отварная составляет 64,6 кКал.

  • Порция = 130 гр (84 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».