| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 200 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 300 г |
| Свинина отварная, по 1-390 | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Бульон куриный | 3000 г |
| Укроп | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Чеснок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.9% | 1727 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.2% | 1867 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2634 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 11% | 1391 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 11.1% | 1362 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.718 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 8.23 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.5% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.622 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 6% | 2542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3866 мг | 20 мг | 11.9% | 18.2% | 838 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.39 мг | 2500 мг | 6.5% | 9.9% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6720 г |
| Кремний, Si | 0.097 мг | 30 мг | 0.3% | 0.5% | 30928 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 3.8% | 3945 г |
| Натрий, Na | 173.44 мг | 1300 мг | 13.3% | 20.3% | 750 г |
| Сера, S | 21.27 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4701 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 8.9% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 1.5 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 153333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 4.4% | 3435 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.9% | 5291 г |
| Литий, Li | 0.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.8% | 4082 г |
| Медь, Cu | 58.06 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 8.9% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 0.443 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 15801 г |
| Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.774 мкг | 55 мкг | 3.2% | 4.9% | 3100 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.11 мкг | 4000 мкг | 360360 г | ||
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1584 мг | 12 мг | 1.3% | 2% | 7576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник горячий с курицей и свининой составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».