| Лосось атлантический (семга) (Жарка котлеты) | 250 г |
| Минтай (Жарка котлеты) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 14.7% | 455 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.5% | 709 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 2.7% | 2479 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.1% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 60.99 мг | 500 мг | 12.2% | 8.2% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 11.7% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 12% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.749 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.005 мкг | 3 мкг | 66.8% | 44.8% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.832 мкг | 10 мкг | 28.3% | 19% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.334 мг | 15 мг | 8.9% | 6% | 1124 г |
| Витамин Н, биотин | 2.001 мкг | 50 мкг | 4% | 2.7% | 2499 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9596 мг | 20 мг | 29.8% | 20% | 336 г |
| Ниацин | 2.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.58 мг | 2500 мг | 16.7% | 11.2% | 599 г |
| Кальций, Ca | 37.63 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2657 г |
| Кремний, Si | 1.579 мг | 30 мг | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Магний, Mg | 38.35 мг | 400 мг | 9.6% | 6.4% | 1043 г |
| Натрий, Na | 47.46 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2739 г |
| Сера, S | 191.84 мг | 1000 мг | 19.2% | 12.9% | 521 г |
| Фосфор, P | 209.8 мг | 800 мг | 26.2% | 17.6% | 381 г |
| Хлор, Cl | 87.81 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 4.2% | 1589 г |
| Йод, I | 32.33 мкг | 150 мкг | 21.6% | 14.5% | 464 г |
| Кобальт, Co | 16.654 мкг | 10 мкг | 166.5% | 111.6% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.1286 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1555 г |
| Медь, Cu | 192.41 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 12.9% | 520 г |
| Молибден, Mo | 3.877 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.7% | 1806 г |
| Никель, Ni | 6.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.679 мкг | 55 мкг | 35.8% | 24% | 279 г |
| Фтор, F | 489.7 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 8.2% | 817 г |
| Хром, Cr | 47.06 мкг | 50 мкг | 94.1% | 63.1% | 106 г |
| Цинк, Zn | 1.1077 мг | 12 мг | 9.2% | 6.2% | 1083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.889 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.848 г | min 16.8 г | 22.9% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.079 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».