| Морковь | 120 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 333 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Свинина, окорок | 1120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.2% | 2054 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.4% | 862 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2725 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.4% | 1974 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 5.9% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 14.4% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 20.44 мг | 500 мг | 4.1% | 4.4% | 2446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 4.4% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.9 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 8.3% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 3.1% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 1.164 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8166 мг | 20 мг | 4.1% | 4.4% | 2449 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.8 мг | 2500 мг | 5% | 5.3% | 2019 г |
| Кальций, Ca | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10593 г |
| Кремний, Si | 9.383 мг | 30 мг | 31.3% | 33.4% | 320 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 3.1% | 3469 г |
| Натрий, Na | 156.9 мг | 1300 мг | 12.1% | 12.9% | 829 г |
| Сера, S | 56.79 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.1% | 1761 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 6.8% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 245.92 мг | 2300 мг | 10.7% | 11.4% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 2.6% | 4157 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 2.619 мкг | 10 мкг | 26.2% | 28% | 382 г |
| Литий, Li | 7.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0902 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2217 г |
| Медь, Cu | 51.51 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.5% | 1941 г |
| Молибден, Mo | 5.411 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.2% | 1294 г |
| Никель, Ni | 3.502 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.63 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 8730 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.27 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 5046 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 8.6% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.5905 мг | 12 мг | 4.9% | 5.2% | 2032 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый суп со свининой составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».