| Фасоль черная черепаха, зрелые семена, вареная без соли | 400 г |
| Соль морская натуральная садочная Setra | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.3% | 927 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5.6% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 32% | 241 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3454 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 11.5% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 32.52 мг | 500 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.786 мкг | 400 мкг | 21.4% | 16.5% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 4.5% | 1728 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5257 мг | 20 мг | 2.6% | 2% | 3804 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.94 мг | 2500 мг | 17.3% | 13.3% | 579 г |
| Кальций, Ca | 55.36 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.2% | 1806 г |
| Магний, Mg | 49.35 мг | 400 мг | 12.3% | 9.5% | 811 г |
| Натрий, Na | 99.04 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Сера, S | 82.04 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.3% | 1219 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 14.6% | 527 г |
| Хлор, Cl | 148.11 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.85 мг | 18 мг | 15.8% | 12.2% | 632 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Марганец, Mn | 0.3268 мг | 2 мг | 16.3% | 12.6% | 612 г |
| Медь, Cu | 269 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 20.7% | 372 г |
| Молибден, Mo | 0.274 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 25547 г |
| Селен, Se | 1.197 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.7% | 4595 г |
| Цинк, Zn | 0.7596 мг | 12 мг | 6.3% | 4.9% | 1580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль маррон отварная составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».