| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 714 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 9.3% | 420 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 10.8% | 364 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.9% | 1347 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 76.39 мг | 500 мг | 15.3% | 6% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 6.4% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 5.2% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.097 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 4.2% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.608 мг | 15 мг | 30.7% | 12% | 326 г |
| Витамин Н, биотин | 2.886 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.3% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1721 мг | 20 мг | 20.9% | 8.2% | 479 г |
| Ниацин | 4.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.14 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.7% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 82.62 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.3% | 1210 г |
| Кремний, Si | 0.425 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Магний, Mg | 51.37 мг | 400 мг | 12.8% | 5% | 779 г |
| Натрий, Na | 139.61 мг | 1300 мг | 10.7% | 4.2% | 931 г |
| Сера, S | 170.87 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.7% | 585 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 7.4% | 527 г |
| Хлор, Cl | 110.46 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.9% | 2082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 3% | 1316 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 5.302 мкг | 10 мкг | 53% | 20.8% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.1717 мг | 2 мг | 8.6% | 3.4% | 1165 г |
| Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.1% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 5.601 мкг | 70 мкг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Никель, Ni | 1.317 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.188 мкг | 55 мкг | 29.4% | 11.5% | 340 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12274 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.7% | 839 г |
| Цинк, Zn | 1.1472 мг | 12 мг | 9.6% | 3.8% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.994 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.956 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.466 г | ~ | |||
| Лизин | 1.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
| Треонин | 0.812 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.803 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.882 г | ~ | |||
| Аланин | 0.921 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.817 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.181 г | min 16.8 г | 24.9% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 55% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог составляет 255,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».