| Вода | 200 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 14 г |
| Баклажан | 231 г |
| Лук репчатый | 155 г |
| Морковь | 80 г |
| Кабачок | 136 г |
| Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] | 451 г |
| Помидор (томат), парниковый | 76 г |
| Капуста белокочанная | 352 г |
| Томатная Паста [Baisad] | 32 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.2% | 1188 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.3% | 1302 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 16% | 759 г |
| бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 17.4% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.262 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.4% | 3552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.51 мг | 90 мг | 21.7% | 26.3% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 21.2% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.562 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3559 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.7% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 21.68 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4613 г |
| Кремний, Si | 22.94 мг | 30 мг | 76.5% | 92.6% | 131 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 3% | 3972 г |
| Натрий, Na | 6.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18786 г |
| Сера, S | 19.77 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5058 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 26.27 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 2.8% | 4444 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.986 мкг | 10 мкг | 19.9% | 24.1% | 504 г |
| Литий, Li | 12.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 7.9% | 1528 г |
| Медь, Cu | 64.53 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.9% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 6.064 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.5% | 1154 г |
| Никель, Ni | 5.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24664 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14959 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.1% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.2955 мг | 12 мг | 2.5% | 3% | 4061 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.494 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».