Мой здоровый рацион

Калорийность Фарш индюшиный Нежный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш индюшиный Нежный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6% 760 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 16.2% 280 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.4% 3289 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.4% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 6.1% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 4.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.969 мг 20 мг 9.8% 4.5% 1016 г
Макроэлементы
Калий, K 173 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1445 г
Кальций, Ca 145 мг 1000 мг 14.5% 6.6% 690 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Натрий, Na 48 мг 1300 мг 3.7% 1.7% 2708 г
Сера, S 132.9 мг 1000 мг 13.3% 6% 752 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 6.5% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 4% 1118 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Медь, Cu 93 мкг 1000 мкг 9.3% 4.2% 1075 г
Селен, Se 26.5 мкг 55 мкг 48.2% 21.9% 208 г
Цинк, Zn 2.9 мг 12 мг 24.2% 11% 414 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.867 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 1.082 г ~
Лизин 1.152 г ~
Метионин 0.374 г ~
Треонин 0.636 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.87 г ~
Аспарагиновая кислота 1.352 г ~
Глицин 0.778 г ~
Глутаминовая кислота 2.23 г ~
Пролин 0.648 г ~
Серин 0.621 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.33 г от 0.9 до 3.7 г 36.7% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.18 г от 4.7 до 16.8 г 88.9% 40.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.31 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.26 г ~
18:0 Стеариновая 1.65 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.02 г min 16.8 г 29.9% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.51 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.33 г ~

Энергетическая ценность Фарш индюшиный Нежный составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».