Мой здоровый рацион

Калорийность Кумпячок Юбилейный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кумпячок Юбилейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 6.2% 507 г
Жиры 28 г 56 г 50% 15.6% 200 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 0.8% 3807 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.777 мг 1.5 мг 51.8% 16.2% 193 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 3.3% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 2.9% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 6.4% 488 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 7.7% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 34.9 мг 90 мг 38.8% 12.1% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5556 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин РР, НЭ 4.463 мг 20 мг 22.3% 7% 448 г
Макроэлементы
Калий, K 310 мг 2500 мг 12.4% 3.9% 806 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Натрий, Na 1284 мг 1300 мг 98.8% 30.9% 101 г
Сера, S 184.9 мг 1000 мг 18.5% 5.8% 541 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 7.8% 398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2535 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Медь, Cu 71 мкг 1000 мкг 7.1% 2.2% 1408 г
Селен, Se 15.3 мкг 55 мкг 27.8% 8.7% 359 г
Цинк, Zn 1.76 мг 12 мг 14.7% 4.6% 682 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.25 г ~
Валин 0.807 г ~
Гистидин* 0.63 г ~
Изолейцин 0.787 г ~
Лейцин 1.455 г ~
Лизин 1.565 г ~
Метионин 0.473 г ~
Треонин 0.806 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.014 г ~
Аспарагиновая кислота 1.627 г ~
Глицин 0.893 г ~
Глутаминовая кислота 2.801 г ~
Пролин 0.733 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.584 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.19 г от 0.9 до 3.7 г 21.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.45 г от 4.7 до 16.8 г 30.9% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.62 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.15 г ~
18:0 Стеариновая 2.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.7 г min 16.8 г 51.8% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.58 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.19 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Кумпячок Юбилейный составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».