| Творог 5% жирности | 220 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Рисовая мука, белая | 160 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.9% | 745 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.7% | 2158 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.3% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 46.32 мг | 500 мг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 6.8% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.387 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.4% | 2441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.689 мкг | 3 мкг | 23% | 13.6% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 5.709 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.7% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4699 мг | 20 мг | 12.3% | 7.3% | 810 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.75 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.7% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 133.93 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.9% | 747 г |
| Магний, Mg | 24.35 мг | 400 мг | 6.1% | 3.6% | 1643 г |
| Натрий, Na | 236.7 мг | 1300 мг | 18.2% | 10.8% | 549 г |
| Сера, S | 105.36 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.2% | 949 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 11.7% | 506 г |
| Хлор, Cl | 117.47 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 1.4% | 4215 г |
| Йод, I | 9.97 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.9% | 1505 г |
| Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 10.6% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.2643 мг | 2 мг | 13.2% | 7.8% | 757 г |
| Медь, Cu | 58.87 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.5% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 5.992 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.1% | 1168 г |
| Олово, Sn | 12.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.403 мкг | 55 мкг | 28% | 16.6% | 357 г |
| Стронций, Sr | 16.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15157 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.6181 мг | 12 мг | 5.2% | 3.1% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Воздушные творожные панкейки составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».