| Мука высший сорт | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 20% милково | 40 г |
| Пищевая сода | 2.5 г |
| Яблочный уксус | 2 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Томатная паста | 10 г |
| Творог армязь 9% | 250 г |
| Сыр пошехонский милком 45% | 50 г |
| Колбаса полукопченая одесская | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.2% | 571 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 7.7% | 533 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 4.5% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4457 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.1% | 3913 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 22.21 мг | 500 мг | 4.4% | 1.8% | 2251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.619 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 64620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.788 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2796 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7979 мг | 20 мг | 4% | 1.6% | 2507 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.45 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.6% | 7257 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11723 г |
| Магний, Mg | 2.93 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 13652 г |
| Натрий, Na | 395.03 мг | 1300 мг | 30.4% | 12.5% | 329 г |
| Сера, S | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3664 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 277.92 мг | 2300 мг | 12.1% | 5% | 828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 1% | 4045 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 0.951 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.9% | 1052 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 54054 г |
| Медь, Cu | 8.54 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11710 г |
| Молибден, Mo | 1.018 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6876 г |
| Селен, Se | 2.718 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2% | 2024 г |
| Фтор, F | 4.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81967 г | |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.1009 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 11893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на твороге составляет 242,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».