| Огурец грунтовый | 100 г |
| Творог влажный обезжиренный | 50 г |
| Крабовые палочки 99 | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 11.9% | 1949 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 6.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7% | 3333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 8% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 11.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 8.54 мг | 500 мг | 1.7% | 4% | 5855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 13.1% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.857 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.8% | 8236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 10.3% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 14.8% | 1576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 2.3% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 18.3% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2126 мг | 20 мг | 1.1% | 2.6% | 9407 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.71 мг | 2500 мг | 4.8% | 11.2% | 2088 г |
| Кальций, Ca | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.9% | 2652 г |
| Кремний, Si | 30.286 мг | 30 мг | 101% | 236.5% | 99 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 6.6% | 3591 г |
| Натрий, Na | 110.86 мг | 1300 мг | 8.5% | 19.9% | 1173 г |
| Сера, S | 33.26 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.7% | 3007 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 23% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 14.29 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 16095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 4.9% | 4663 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 13.3% | 1751 г |
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 12.9% | 1833 г |
| Медь, Cu | 65.71 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 15.5% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 0.571 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.9% | 12259 г |
| Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.857 мкг | 55 мкг | 5.2% | 12.2% | 1925 г |
| Фтор, F | 18.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21345 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 16.2% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.2571 мг | 12 мг | 2.1% | 4.9% | 4667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет ролл из огурца с творогом 43 составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».